Découvrez nos produits parfaits pour l’hiver !
novembre 21, 2023 12:09 pmDécouvrez les fromages à raclette ainsi que les autres douceurs fromagères de la Fromagerie Mercy à Carpentras !
Le froid est de retour en cette fin d’année. Pour vous réchauffer, choisissez parmi de nombreux fromages présents à la Fromagerie Mercy à Carpentras. Raclette, Morbier, Tomme de brebis, Mont d’Or et bien d’autres pour passer des moments gourmands !
Les fromages à raclette
L’automne s’installe, apportant avec lui le froid, mais aussi une délicieuse tradition : la saison des raclettes. C’est le moment idéal pour se réunir autour d’un plat réconfortant en famille ou entre amis.
Au menu, retrouvez du fromage à raclette :
- de Savoie nature
- de Savoie fumée
- suisse nature
- suisse aux herbes (Tsalé)
- de Franche-Comté au poivre
- à l’ail des ours
- Bleu de gex AOP
- Morbier AOP
- Tomme de brebis du Béarn à l’ail des ours
- nature au lait de brebis
- Tomme de chèvre du Béarn frottée au jurançon…
N’hésitez pas à nous commander vos raclettes pour que nous puissions les trancher si besoin. Nous prêtons aussi des appareils à raclette pour faciliter la logistique autour de la table (pour raclette tranchée ou non : quart de meule).

Les fromages à raclette
L’automne s’installe, apportant avec lui le froid, mais aussi une délicieuse tradition : la saison des raclettes. C’est le moment idéal pour se réunir autour d’un plat réconfortant en famille ou entre amis.
Au menu, retrouvez du fromage à raclette :
- de Savoie nature
- de Savoie fumée
- suisse nature
- suisse aux herbes (Tsalé)
- de Franche-Comté au poivre
- à l’ail des ours
- Bleu de gex AOP
- Morbier AOP
- Tomme de brebis du Béarn à l’ail des ours
- nature au lait de brebis
- Tomme de chèvre du Béarn frottée au jurançon…
N’hésitez pas à nous commander vos raclettes pour que nous puissions les trancher si besoin. Nous prêtons aussi des appareils à raclette pour faciliter la logistique autour de la table (pour raclette tranchée ou non : quart de meule).


Les autres fromages parfaits pour la saison
Découvrez une sélection variée de fromages et laissez libre cours à vos envies lors de la commande : le Saint-Nectaire, le Saint-Félicien, le Camembert de Normandie ou encore le Mont d’Or AOP Michelin à savourer froid ou en boîte chaude, n’attendent que vous. Vous pouvez également opter pour la Cancoillotte Lehmann avec des saucisses de Morteau IGP ou pour le Reblochon fermier au lait cru de Paccard. Essayez une morbiflette ou une croziflette au Morbier, ou tentez l’Aligot avec la Tomme fraîche de l’Aubrac. Pour une expérience suisse authentique, la fondue moitié-moitié avec du Vacherin fribourgeois et du Gruyère d’alpage AOP est incontournable. Commandez dès maintenant pour une expérience gastronomique unique.
Les autres fromages parfaits pour la saison
Découvrez une sélection variée de fromages et laissez libre cours à vos envies lors de la commande : le Saint-Nectaire, le Saint-Félicien, le Camembert de Normandie ou encore le Mont d’Or AOP Michelin à savourer froid ou en boîte chaude, n’attendent que vous. Vous pouvez également opter pour la Cancoillotte Lehmann avec des saucisses de Morteau IGP ou pour le Reblochon fermier au lait cru de Paccard. Essayez une morbiflette ou une croziflette au Morbier, ou tentez l’Aligot avec la Tomme fraîche de l’Aubrac. Pour une expérience suisse authentique, la fondue moitié-moitié avec du Vacherin fribourgeois et du Gruyère d’alpage AOP est incontournable. Commandez dès maintenant pour une expérience gastronomique unique.

Nos produits incontournables
Pour réduire l’attente en boutique, pensez à nous contacter pour commander votre charcuterie et nous permettre de la trancher puis de préparer votre commande à l’avance. Choisissez parmi notre sélection, comprenant jambon blanc, jambon cru, speck, jésus, bresaola, coppa, mortadelle, finocchiona, lomo bellota, chorizo bellota, etc. Découvrez également notre gamme exceptionnelle de poivres de Toqués d’Épices, parfaits pour accompagner vos fromages à raclette ou des légumes. N’oubliez pas les incontournables cornichons, pâtissons, ail doux ou les oignons nacrés de la Maison BORNIBUS, et complétez votre repas avec un bon vin de Savoie ou local.
Vous souhaitez contacter la Fromagerie Mercy ? Appelez-nous au 04 90 60 00 17 ou envoyez un mail à contact@fromagerie-carpentras.fr !